Jean Prat est un réalisateur français de télévision, né le 25 février 1927 à Milan (Italie) et mort le 27 mars 1991 à Saint-Cloud (Hauts-de-Seine).
Après ses études à l'IDHEC (Institut des Hautes Études Cinématographiques), Jean Prat est entré à la télévision nationale en 1952.
Il a été l'assistant de Claude Barma et René Lucot avant d'être nommé réalisateur en 1953. Il a été le réalisateur attitré de Lectures pour tous, l'émission de Pierre Dumayet, Pierre Desgraupes et Max-Pol Fouchet, de 1955 à 1968. Dans le même temps, il a réalisé 17 dramatiques de la série En votre âme et conscience, ainsi que plusieurs pièces de théâtre (Goldoni, Tchekhov).
Jean Prat s'est pendu le 27 mars 1991. La raison de ce suicide réside dans ce qu'il appelait lui-même le naufrage de la télévision d'alors. « Il est mort, disait Yvan Audouard, de voir agoniser sous son regard impuissant une télévision atteinte de la plus longue, de la plus cruelle des maladies : la médiocrité ».