Des racines & des ailes Saison 10 À l'école de la cuisine française
HD 7.890 minutes
« Des Racines & des Ailes » est un magazine de reportages, diffusé deux mercredis par mois, à 20h50 sur France 3. L’émission, qui existe depuis novembre 1997, conjugue proximité et ouverture sur le monde. Les reportages font appel à des passionnés, professionnels de la culture ou acteurs de leur propre histoire, qui permettent d’établir le lien entre le passé et le présent.