Saison
- Saison 1 2022-05-23
Episode
- Episode 1: Semaine 1 - J1 : l’évaluation d’entrée
- Episode 2: Semaine 1 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Episode 3: Semaine 1 - J3 : la pâtisserie d’application
- Episode 4: Semaine 1 - J4 : le grand examen du chef invité
- Episode 5: Semaine 1 - J5 : le stage en immersion
- Episode 6: Semaine 2 - J1 : l’évaluation d’entrée
- Episode 7: Semaine 2 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Episode 8: Semaine 2 - J3 : la pâtisserie d’application
- Episode 9: Semaine 2 - J4 : le grand examen du chef invité
- Episode 10: Semaine 2 - J5 : le stage en immersion
- Episode 11: Semaine 3 - J1 : l'évaluation d’entrée
- Episode 12: Semaine 3 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Episode 13: Semaine 3 - J3 : la pâtisserie d’application
- Episode 14: Semaine 3 - J4 : le grand examen du chef invité
- Episode 15: Semaine 3 - J5 : le stage en immersion
- Episode 16: Semaine 4 - J1 : l’évaluation d’entrée
- Episode 17: Semaine 4 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
- Episode 18: Semaine 4 - J3 : la pâtisserie d’application
- Episode 19: Semaine 4 - J4 : le grand examen du chef invité
- Episode 20: Semaine 4 - J5 : le stage en immersion
- Episode 21: Semaine 5 - J1 : la photo culinaire
- Episode 22: Semaine 5 - J2 : les grands classiques version MOF
- Episode 23: Semaine 5 - J3 : le dessert à l'assiette version chef étoilé
- Episode 24: Semaine 5 - J4 : la bûche de Noël version plus grand chef du monde
- Episode 25: Semaine 5 - J5 : le stage en immersion
- Episode 26: Semaine 6 - J1 : la photo culinaire
- Episode 27: Semaine 6 - J2 : les grands classiques version MOF
- Episode 28: Semaine 6 - J3 : le dessert à l’assiette version chef étoilé
- Episode 29: Semaine 6 - J4 : le gâteau de Pâques version plus grand chef du monde
- Episode 30: Semaine 6 - J5 : le stage en immersion chez Pierre Hermé
- Episode 31: Semaine 7 - J1 : immersion en palace
- Episode 32: Semaine 7 - J2 : immersion en palace
- Episode 33: Semaine 7 - J3 : l'épreuve de Cyril Lignac
- Episode 34: Semaine 7 - J4 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère
- Episode 35: Semaine 7 - J5 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère
L'académie des gâteaux de Cyril Lignac Saison 1 Semaine 2 - J3 : la pâtisserie d’application
24 élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l’Académie des gâteaux. Au cours de leur cursus, ils vont apprendre à maitriser les techniques pâtissières et relever tous les défis créatifs de leurs professeurs. Chaque jour, ils devront progresser pour rester dans l’académie et prouver qu’ils ont le talent nécessaire pour devenir des professionnels et pouvoir intégrer la brigade de Cyril Lignac pour le meilleur d’entre eux.
